LA ALIMENTACIÓN DE LOS NIÑOS EN LOS COLEGIOS, ES CUESTIÓN DE LEY

El jueves 16 de junio el Congreso aprobó la Ley de Seguridad Alimentaria, una ley que contempla entre uno de sus principales objetivos el poner freno al problema de la obesidad infantil en España.

Entre otras medidas, la ley prohíbe la venta de ciertos alimentos y bebidas en centros escolares en función de su contenido calórico y de grasas, sal y azúcares, algo que ha suscitado una gran polémica porque pese a dicha medida los niños podrán llevar estos alimentos desde su casa. Como era de esperar, la normativa tiene sus partidarios y sus detractores, todos ellos con suficientes argumentos en la mano para apoyar o criticar la prohibición.

No cabe duda de que este giro abre las puertas a otras alternativas que den un mayor protagonismo a las frutas y las verduras. Gracias a los formatos y la tecnología existentes hoy en día, es posible vender fruta natural -bien en piezas enteras, en porciones o en ensalada- a través de las máquinas expendedoras. Esta es una opción interesante y accesible, que acerca las frutas a los niños y adolescentes.

Otra alternativa podría ser la instalación en los colegios de máquinas que preparan y expenden directamente zumo natural de naranja, un sistema que ya funciona en algunos centros escolares y hospitales. Seguro que hay un buen número de posibilidades que plantear para fomentar el consumo de frutas y verduras frescas en los colegios.

Sin embargo, y en este punto están de acuerdo tanto los partidarios de la medida como los detractores, nada de esto sirve si no se educa correctamente tanto a padres como a niños en unos hábitos de alimentación saludables, gracias a los cuales tanto unos como otros aprendan a comer de todo, de una manera adecuada y equilibrada dando preponderancia a los alimentos frescos con bajo contenido en calorías, grasas y azúcares. Si el niño no comprende la necesidad y los beneficios que reporta comer sano, nunca va a demandar alimentos que le ayuden a equilibrar su alimentación. En este sentido tenemos la obligación (productores, profesionales de la nutrición, profesores, padres, etc.) de aprender a comer para poder enseñar a comer a los niños.

Desde Bouquet estamos poniendo nuestro granito de arena a través de la plataforma cultivamosfuturo.com, que promueve hábitos de alimentación saludables en los niños en base a un alto contenido de frutas y verduras en la dieta. Os invitamos a conocer esta iniciativa pinchando aquí.

La correcta alimentación del niño de hoy es la garantía de una mejor calidad de vida del adulto de mañana.

LA SANDÍA EN PORCIONES BOUQUET LLEGA A TU FRUTERÍA

Las frutas, en general, poseen un alto contenido de agua, pero de todas ellas la palma se la lleva la sandía, que se compone en más de un 90% de este líquido tan recomendado por médicos y profesionales de la nutrición en estas fechas.

Si queréis facilitar a vuestra familia el consumo de esta fruta, os invitamos a descurbir nuestro nuevo formato cómodo, higiénico y muy práctico. Para ello, podéis visitar las siguientes tiendas, dónde encontraréis nuestras porciones de sandía sin pepitas Bouquet.

Si os gusta más la combinación de frutas, no olvidéis que desde el jueves pasado están disponibles nuestras Ensafrutas Clink! en los supermercados Caprabo.

Y como os decimos siempre....¡A Dis-frutar!

CRONICA DE LA XXIII VOLTA A PEU A MASSANASSA 2011

Desde el blog de RocafortRunning nos dejaron, como comentario, una crónica de la carrera de Massanassa, dónde colaboramos con la entrega de sandía sin pepitas Bouquet. Aquí os lo adjuntamos para que disfrutéis leyéndolo tanto como nosotros:

Pintoresca, clásica y mítica la XXIII volta a Peu de Massanassa con 845 corredores en la línea de salida, a las 7 de la tarde de un 11 de Junio del presente año para disfrutar de una tarde calurosa junto a sus 15.000 metros de recorrido rozando los arrozales de la Marjal de L´Albufera a su paso por este municipio de L´Horta Sud que se llama Massanassa.

Una carrera popular muy atractiva para disfrutar de su paisaje que relaja y te ayuda a desconectar sin pensar en nada, campos y campos de arroz verde en rama con mucha agua, con Banda de Música y Charanga tocando sin cesar para amenizar la salida ubicada en la Avd. José Alba Alba, que nos llevará a la albufera valenciana, gaviotas, acequias y un caballo blanco que trota junto a nuestras pisadas , corriendo con la cabeza alta por encima de la valla y que nos acompañará yendo y viviendo por el interior de la cuadra a todos los corredores sin bajar la mirada, hasta “ Chus “ que gritó fuerte su nombre al quitarse de la boca la dolçaina que tocaba para que de su nombre no me olvidara, allí estaba este chico de pie junto a su coche, solo, al lado de una acequia de riego tocando para nosotros la dolçaina valenciana, que lo veríamos dos veces en el cruce de esta carrera popular tan arraigada y perfectamente organizada, dos avituallamientos con niños repartiendo agua y uno de esponjas ,los bomberos con su manguera que hacen una cortina de agua para refrescar nuestras piernas, manos y cara que nuestros cuerpos lo agradecen porque el aire había parado y la vasca achicharraba, con dos arcos uno de Cocacola y el otro con el crono de Divina Pastora, una línea de Meta plagada de vecinos que aplauden y gritan fuerte junto al Speaker “ Vicent “ nuestra llegada y la de nuestro querido y solidario amigo Paco Ferriols el Grouxo-Max Valenciano que 1 hora 15 minutos marcaba su tabla con silbato, puro, bigote y Chistera entallada, que al finalizar la carrera es gratuita y al entregar el Chip devuelven el importe de la fianza, una bolsa del corredor de Churruca multicolor con camiseta técnica amarilla, natillas de chocolate y manzana, Coca cola, Aquarius, Agua y un packing de Sandía sin pepitas Bouquet dulce como la miel que estaba bien fresca y fue lo mejor de esta bonita, calurosa y relajada carrera popular de Massanassa.

Nuestra enhorabuena al campeón de la jornada masculino Adil el Hand del C.D. Es Posible , al segundo clasificado nuestro amigo Luis Félix Martínez del C.A. Cárnicas Serrano, a la campeona Veterana Femenina Pilar Villafranca Caudet del C.A. Cárnicas Serrano y a la primera clasificada Senior Miriam Muñoz González.

El Club de Atletismo Rocafort Running agradece al Ajuntament de Massanassa, a la Colla de Correr el Parotet, a los compañeros de la Policía Local por el corte y regulación del tráfico, a todos los voluntarios y empresas colaboradoras que hacen posible que podamos hacer deporte popular por toda la Comunidad Valenciana en esta mítica y consolidada XXIII Volta a Peu a Massanassa.

El Director Deportivo del club de Atletismo Rocafort Running.
Manu Zafra

ENSALADAS DE FRUTAS CLINK!: UN SNACK CÓMODO, SANO Y REFRESCANTE

Ya está aquí el verano y con él las altas temperaturas. En estas fechas, son frecuentes los mensajes de profesionales que indican que es muy importante mantener un buen nivel de hidratación para combatir el calor, especialmente los niños y ancianos que son los grupos de población más vulnerables.

Beber agua, zumos naturales, comer frutas con alto contenido hídrico…, son las recomendaciones más habituales para mantener nuestro cuerpo hidratado y sobrellevar mejor las inclemencias del verano. Las ensaladas de frutas son, en este sentido, uno de los platos ideales porque además de aportar líquidos son saciantes y resultan muy apetecibles y prácticas cuando llega la hora de almorzar o merendar. Eso sí, tanto si se preparan en casa como si se compran ya preparadas, es necesario mantenerlas fresquitas.

Como ya sabéis los que nos seguís, somos grandes fans de nuestras Ensafrutas Clink! que vienen ya preparadas, con la fruta lavada, pelada, cortada y envasada. La buena noticia es que a partir de hoy día 17 de junio por la tarde las podéis encontrar en los supermercados Caprabo de Barcelona y Madrid, tanto en el mostrador de refrigerados de la sección de Frutas y Verduras como en la sección de Platos Preparados. Como llevan un tenedor incorporado, se pueden consumir en el momento sin problema: en el trabajo, en casa, en el parque, en el gimnasio…

Como os decimos siempre…. A Dis-frutar!

LOS CULPABLES DEL ENCARECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS

El 5 de enero de 2011, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura anunció que su índice de precios en los alimentos para diciembre alcanzó su máximo histórico. Y según el informe publicado por Intermón Oxfam, “Cultivar un futuro mejor”, seguirá aumentando.

Durante los últimos años, se ha apuntado a los factores climáticos como los causantes. Sin embargo, en el año 2011 son las tendencias, tanto en oferta como en demanda, las que impulsan el alza de los precios.

Por el lado de la oferta, la reducción de tierras de cultivo, así como el estancamiento de su rendimiento, son las dos razones principales. Además, estas tendencias están relacionadas con un cambio del clima que parece que impondrá unos costos aún mayores en el futuro.

Por ejemplo, en España se prevé que en 2050 las playas retrocedan una media de 15 metros al tiempo que el riesgo de desertificación rondará el 30% de la superficie total.

En la segunda parte de la ecuación, la demanda de alimentos se incrementará en un 70% hacia el 2050 debido a tres factores determinantes: el crecimiento demográfico, el aumento de la riqueza y el uso de biocombustibles.

Con un mensaje sencillo, “otro futuro es posible y juntos podemos construirlo”, Intermón apoya los datos de sus estudios con la puesta en marcha de su campaña CRECE.

LAS FRUTAS Y VERDURAS BOUQUET, PROTAGONISTAS EN VALENCIA

En los últimos días las frutas y verduras Bouquet han protagonizado distintos eventos que han tenido lugar en Valencia capital y provincia.

El sábado 11 de junio se celebró en la localidad de Massanassa la XXIII Volta a Peu, en cuya organización colabora la Colla de Correr el Parotet. El suministro de fruta para esta carrera lo coordinamos cada año con Paco Pastor, gerente de una de nuestras cooperativas socias que forma parte de la Colla. La prueba contó con la participación de 900 personas y se repartieron 1.400 porciones de sandía sin pepitas Bouquet cortadas y envasadas. El reparto fue todo un éxito y los participantes se sorprendieron gratamente sobre todo con el formato de presentación de la sandía, más cómodo e higiénico.

Nuestros compañeros José Pablo Cordero y José Cassola participaron en esta prueba deportiva, tal como os mostramos en las imágenes.

El domingo 12 por la tarde, la Ciudad de las Artes y las Ciencias celebró su Día del Socio, de entrada exclusiva para los socios de la CAC y sus familias. Hubo multitud de actividades, demostraciones, actuaciones, sorteos e incluso merienda, además de un montón de sorpresas. Bouquet repartió porciones de sandía sin pepitas entre todos los asistentes.

Ayer martes 14 a las 16 horas, se inauguró el XIII Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, que contó con la participación de Joan Mir, director general de Anecoop, en una mesa redonda para tratar el tema del impacto de la crisis del E.coli en el sector hortofrutícola español. Bouquet aportó las frutas y verduras que sirvieron para decorar el escenario del Auditorio 1 del Centro de Exposiciones de Feria Valencia, lugar de celebración del congreso. ¿a que estaba estupendo?.

LAS BODEGAS DE ANECOOP EN LA NOCHE DEL VINO VALENCIANO

Ayer lunes 13 a partir de las 19 horas se celebró en Valencia la noche del Vino, organizada por la Denominación de Origen Vino de Valencia. El marco fue, como es habitual, el incomparable Jardín Botánico en el que las 36 bodegas participantes presentaron sus mejores vinos a los asistentes tanto profesionales como aficionados.

Dos de las bodegas asociadas a Anecoop, Cheste Agraria y La Viña, dispusieron de un espacio en el que ofrecieron degustaciones de sus caldos más destacados. La Viña llevó al evento su familia de tintos Casa l´Angel (joven, Bio y Cepas Viejas), los tintos de ensamblaje Venta del Puerto nº 12 y nº 18 y cuatro de los siete integrantes de su familia de monovarietales Icono: Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz y Chardonnay. Cheste Agraria presentó dos novedades: el Reymos en botella tamaño “benjamín” de 37,5 cl. y la mistela Sol de Reymos, una mistela con un sabor sutilmente distinto debido al proceso de fermentación del mosto. Además, no podían faltar en su oferta el espumoso de moscatel Reymos, los vinos Amatista Blanco y Rosado y el Marqués de Valencia blanco, perfectamente reconocible por su botella azul alargada, así como su mistela tradicional, la Cartuja Viacoeli.

Como de costumbre, el lugar estaba lleno a rebosar. Una banda de jazz amenizó el encuentro, cuyo punto álgido llegó con la entrega de premios a las bodegas cuyos vinos han recibido algún galardón a lo largo del año en los distintos certámenes internacionales. Entre las premiadas se encuentran La Viña y Cheste Agraria. Los premios fueron entregados por la Consellera de Agricultura de la Comunitat Valenciana, Maritina Hernández, y por el presidente de la D.O. Vino de Valencia, Cosme Gutiérrez.