jueves, 16 de diciembre de 2010

PARA ESTAS NAVIDADES: BOMBONES DE MANDARINA!!!


Para estas navidades, hemos pensado que el mejor de los regalos para nuestros familiares son: bombones de mandarina.
Animaros a cocinarlos porque están riquísimos y no tiene dificultad. Y recordar: las apariencias engañan. No os desaniméis si la apariencia no es de chef cualificado, lo importante está en el interior.


INGREDIENTES:

- 2 mandarinas

- 150 gramos apróx. de chocolate de cobertura

- 2 cucharadas de agua

- 5 o 6 nueces


PASO A PASO:

1º: Trocear el chocolate y ponerlo en un recipiente junto con el agua. Fundirlo unos 3 min. para que quede la pasta homogénea.

2º: Trocear y picar las nueces y juntarlo con el chocolate ya fundido.

3º: Pelar las mandarinas y dividirla por gajos. A estos hay que quitarle toda la piel que se pueda.

4º: Introducir cada gajo en el chocolate e ir colocándolos en una bandeja. Para la bandeja, poner papel antiaderente.

5º: Dejar enfríar en el frigorífico hasta que quede la masa sólida.

A disFRUTAR!

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