Mirad qué plato tan original han preparado nuestros amigos de La cocina de mi abuelo. Se trata de unas hambuerguesas hechas con fresas, anchoas y leche condensada: las Fresamburguesas.
Las fresas son muy ricas en vitamina C (con un porcentaje incluso superior al que posee la naranja) y el ácido fólico. Entre los minerales destacan el hierro, calcio y yodo, además del fósforo, magnesio y potasio. Son además, una buena fuente de fibra (1.63 gramos por 100 gramos de alimento) y... ¡Están buenísimas!
Ahora que estamos en temporada de fresas no desaprovechéis la ocasión de preparar este plato tan original.
Y ya sabéis, ¡¡¡ a DIS-FRUTAR!!!
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