Hoy es sábado y además festivo en la Comunidad Valenciana por lo que no debía de andar por aquí, pero dado que aquí hablaremos de frutas y verduras no podría dejar de hablar de las frutas de mazapán que se van a consumir hoy en toda la Comunidad Valenciana y que no dejan de ser frutas.
Hoy se celebra el día de Sant Dionis, considerado el día de los enamorados valencianos, la tradición dice que los hombres han de regalar a las mujeres “la mocadora”, un pañuelo del cuello que guarda productos de la huerta elaborados con mazapán y la “piulet
Se conmemora la conquista de Valencia por el Rey Don Jaime a los moros y se piensa que el origen podría estar en el hecho de que a la entrada de la ciudad el rey y su corte fueron agasajados por la gente con las frutas y verduras que provenian de nuestra huerta. Como buenos valencianos no pudo faltar la polvora en la celebración con un tipo de “petardos” de aquella epoca llamados Piuleta y Tronaor. Lo cual debió llevar a una repetición anual como festejo.
Durante el siglo XV la fiesta adquirió carácter mas ruidoso y festivo, desde las azoteas se lanzaban "triquitraques", "piuletes" y "tronadors". Con el paso del tiempo la fiesta fue a más y junto con el incremento del disparo de petardos, se empezó a consumir productos del campo, como aceitunas, chufas, almendras, piñones etc.
Pero después de la Guerra de Sucesión, Felipe V, suprimió los Fueros de Valencia y prohibió las celebraciones del dia de Sant Dionis. Para sortear la prohibición los valencianos y mas concretamente los confiteros empezaron a elaborar "las piuletes" y "tronadors" y las frutas, en mazapán, costumbre que ha llegado hasta nuestros días.
Hay otra costumbre que también ha llegado hasta nosotros, y es "la mocadorà". Consiste en un pañuelo de seda que se llena de los dulces anteriormente citados. Las cuatro puntas del pañuelo
se anudan, dándole forma de bolsa. Este presente se regala a las mujeres en señal de amor y cariño. Hay q ue considerar que en Valencia, el día de los enamorados es el 9 de Octubre, dia de Sant Dionis. Esta costumbre viene desde el mismo día de la conquista de la ciudad, en que las mujeres de Valencia, regalaban a los conquistadores frutas frescas envueltas en pañuelos rústicos.
Pues feliz día de Sant Dionis a todos y a los que están en Valencia que lo disfruten.
Hoy se celebra el día de Sant Dionis, considerado el día de los enamorados valencianos, la tradición dice que los hombres han de regalar a las mujeres “la mocadora”, un pañuelo del cuello que guarda productos de la huerta elaborados con mazapán y la “piulet
Se conmemora la conquista de Valencia por el Rey Don Jaime a los moros y se piensa que el origen podría estar en el hecho de que a la entrada de la ciudad el rey y su corte fueron agasajados por la gente con las frutas y verduras que provenian de nuestra huerta. Como buenos valencianos no pudo faltar la polvora en la celebración con un tipo de “petardos” de aquella epoca llamados Piuleta y Tronaor. Lo cual debió llevar a una repetición anual como festejo.
Durante el siglo XV la fiesta adquirió carácter mas ruidoso y festivo, desde las azoteas se lanzaban "triquitraques", "piuletes" y "tronadors". Con el paso del tiempo la fiesta fue a más y junto con el incremento del disparo de petardos, se empezó a consumir productos del campo, como aceitunas, chufas, almendras, piñones etc.
Pero después de la Guerra de Sucesión, Felipe V, suprimió los Fueros de Valencia y prohibió las celebraciones del dia de Sant Dionis. Para sortear la prohibición los valencianos y mas concretamente los confiteros empezaron a elaborar "las piuletes" y "tronadors" y las frutas, en mazapán, costumbre que ha llegado hasta nuestros días.
Hay otra costumbre que también ha llegado hasta nosotros, y es "la mocadorà". Consiste en un pañuelo de seda que se llena de los dulces anteriormente citados. Las cuatro puntas del pañuelo
Pues feliz día de Sant Dionis a todos y a los que están en Valencia que lo disfruten.
Gracias por refrescarnos la memoria. Me ha gustado mucho este post.
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