SANDÍA Y ENSAFRUTAS EN EL SOCIAL MEDIA DAY DE VALENCIA

Ayer Miércoles 29 de Junio se celebró en Valencia el 2º Social Media Day by Mashable. Este evento es una celebración mundial de los avances tecnológicos que nos han permitido la comunicación en tiempo real y a kilómetros de distancia.

Allí estuvieron como ponentes, para dar una rapidísima impresión de tan solo 5 minutos, algunos de los representantes de este mundillo.

CLARA MONTESINOS y HUGO CALVO
* Ella publicista, él consultor empresarial, y ambos creadores de Perspective Makers.

ELVIRA GARCIA DE TORRES
* Investigadora y docente en UCH-CEU, trabaja en el área de nuevas tecnologías.

MARIA JOSEP SERRA
*Periodista delegada Economía Digital Ctat. Valenciana. Antes en El País, RNE, COPE y El Periódico de Catalunya.

MANUEL JULIÁ
* Presidente de AVALNET, mienbro de la Asociación de Business Angels de la Ctat Valenciana y socio del Club de Marketing de Valencia, entre otros.

XIMO CLEMENTE
*President de la Unió de Periodistes Valencians. Periodista, especializado en información económica. Redactor de Valencia Plaza.

KIKE CORRECHER
* Director creativo en Filmac, y uno de las figuras más representativas dede los valores que aportan la creatividad en la ctat. Valenciana.

Y como no, también estuvimos nosotros, repartiendo nuestras ensaladas y nuestras porciones de Sandía. ¡Las disfrutaron muchísimo y fueron un alivio para el asfixiante calor que nos acompañaba!

FRUCIMU ALARGA EL CALENDARIO DE FRUTA

La cooperativa Frucimu, asociada a Anecoop desde hace 20 años, inició en 2010 un proceso de reconversión varietal de las explotaciones de sus socios. Esta reconversión afectará al melocotón, con la introducción de variedades extratempranas y a algunas variedades nuevas de albaricoque y pomelo. El objetivo, más que incrementar el volumen de producción, es el de conseguir nuevas vías que alarguen el calendario y abran nichos de mercado, consiguiendo una mayor competitividad y rentabilidad para el socio productor. En este sentido, la estrategia de la cooperativa es estar atenta a variedades nuevas que son muy demandadas en el extranjero y, gracias a la extensión del calendario de producción, poder introducirlas en el mercado en fechas distintas a las del resto de Europa.

Con este fin, la cooperativa ha dispuesto un fondo de ayudas a los socios, favoreciendo así una reconversión profunda de la huerta de Mula.

En la campaña 2013 ya podrá empezar a comercializar las nuevas variedades, aunque el 100% de la producción no estará lista para su comercialización hasta el 2015.

Fuente: La Verdad de Murcia

VEGETABLE ORCHESTRA: UNA ORQUESTA SANA Y FRESCA

Os presentamos algo curioso y divertido para empezar la semana con buen pie.

Hemos descubierto una orquesta austríaca que se llama "Vegetable Orchestra", cuya peculiaridad es que toca con instrumentos fabricados con vegetales frescos, creando un universo único de sonidos.

Fundada en 1998 y con base en Viena, la Vegetable Orchestra da conciertos en todo el mundo, fusionando diferentes estilos. Pero la cosa no queda sólo en un entretenimiento acústico. Al final de cada concierto, el público puede disfrutar de un plato de sopa de verduras frescas.

La orquesta está integrada por artistas de distinas especialidades: músicos, artistas visuales, arquitectos, diseñadores, escritores y sound poets. Os dejamos con una muestra de su música.

SANDÍA BOUQUET SORTEA MILES DE REGALOS ENTRE LOS COMERCIOS DETALLISTAS

Desde el 7 de junio hasta el 31 de julio, los detallistas que adquieran sandía Bouquet en cualquiera de los distribuidores mayoristas que participan en el sorteo (ver Bases de la Promoción) podrán recibir miles de regalos.

Por cada 3 cajas de sandía Bouquet, el distribuidor entregará al detallista un Rasca, con el que podrá obtener diversos premios: marcaprecios, libretas, cuelgamóviles, linternas-destornillador, navajas, riñoneras, bolsos con bolsillos… Además, si el detallista rellena el Rasca con sus datos personales y lo deposita en una urna que habrá destinada al efecto, entrará en el sorteo de dos televisiones, cuatro navegadores GPS y 4 DVD portátil.

El sorteo se realizará ante notario el día 8 de septiembre de 2011, y en él se extraerán 10 ganadores (consultar Bases). El día 9 de septiembre se publicarán en la web www.bouquet.es los nombres de los ganadores.

¡Ánimo detallistas! Sandía Bouquet os espera en mercados mayoristas de toda España.

LAS FRUTAS BOUQUET, CON EL DEPORTE ESTE FIN DE SEMANA

Las sandías sin pepitas, los melocotones, las nectarinas y los albaricoques Bouquet darán energías y ayudarán a reponer líquidos este fin de semana a cientos de deportistas.

Por un lado, desde ayer viernes 24 y hasta este domingo, se celebra en la localidad valenciana de El Genovés el IX Torneo Internacional Alevín de Mini Basket, en el pabellón municipal. En él participan seis clubes: Club de Basquet El Genovés, Club Delfos Cornellá, Unicaja d Málaga, DKV Joventut de Badalona, Valencia Basquet Club y Sparta de Praga.

A lo largo de los tres días de torneo, Bouquet repartirá, de la mano de la Fundación Sabor y Salud, fruta de hueso (melocotones, nectarinas y albaricoques) a los 100 jugadores que componen los equipos.

También el domingo 26 a las 07:30 de la mañana el Club Náutico de Cullera dará el pistoletazo de salida a la Maratón Internacional Bahía de Cullera, una prueba a nado con un recorrido de 10 kilómetros en mar abierto en la que van a participar 200 personas.

Bouquet Cultivamos Futuro repartirá 400 refrescante porciones de sandía Bouquet sin pepitas entre todos los participantes en la prueba.

RECETA REFRESCANTE DE CULTIVAMOS FUTURO: SOPA DE MELÓN GALIA CON JAMÓN

La familia Gómez Cidad, que ocupa el segundo lugar en el ranking del concurso Dando Ejemplo de la plataforma Cultivamos Futuro, nos propone esta semana una receta muy refrescante con uno de los productos que incluye su caja semanal del concurso. Es muy sencilla de hacer y seguro que encanta a niños y mayores.

Ingredientes:

- Medio melón Galia

- 1 vaso de leche

- 125 g. de jamón picado

- Perejil picado

Elaboración:

Troceamos el jamón en daditos o juliana y reservamos. Se corta en trozos el melón y se bate junto con la leche. Se deja enfriar en la nevera.

Cuando esté bien frío, emplatar y añadir por encima el jamón picado y el perejil. ¡Delicioso!

LOS DESECHOS AGRARIOS OPTIMIZAN LA PRODUCCIÓN DE BIOGÁS

Las frutas y verduras son buenas para casi todo. Incluida la producción de biogás, un gas combustible que se genera en medios naturales o dispositivos específicos por las reacciones de biodegradación de la materia orgánica y que sirve para producir energía.

Investigadores del Instituto de Ciencia y Tecnología Animal de la Universidad Politécnica de Valencia han descubierto que, añadiendo al purín de cerdo (compuesto por las heces de los animales, agua de limpieza y restos de pienso) los destríos de algunos subproductos hortícolas y frutales, la producción de metano aumenta considerablemente, lo que permitiría producir biogás de una manera rentable. Por sí solo, el purín de cerdo produce un bajo nivel de energía, lo que repercutiría directamente en el coste que supondría tener una planta de biogás para procesar estos desechos, restándole rentabilidad. Sin embargo, gracias a los resultados obtenidos combinando el purín con el desecho agrícola, parece que esta opción sí sería rentable.

Después de un año de estudio, el equipo de ingenieros ha comprobado que el pimiento aumenta en un 44% la producción de metano respecto a la de los purines solos; el tomate la aumenta en un 41% y el melocotón, un 28%.

Fuente: Las Provincias